Ceviche de corbina marinat en kalamensi, llimona, taronja, pastanaga, all, gingebre, aji llim, curcuma, llet de coco, citronella - acompanyat de xips de plàtan, ceba vermella, brots de coriandre i blat de moro.
Aquest contundent Brunch per compartir conté:
Torrades de baguette i focaccia.
2 porcions d'ous remenats
2 porcions de fruita de l'estació
2 Granoles amb iogurt
2 Sucs de taronja
2 Cafès