Uovo di quaglia alla griglia, sanguinaccio, pepe tostato
Uovo di quaglia, salsiccia piccante, pepe
Prosciutto iberico, uovo di quaglia alla griglia
Con brie e cipolla caramellata
Funghi, formaggio cheddar, prosciutto crudo iberico, gamberi alla griglia, aioli
Con aioli, sale, paprika
Prosciutto iberico, maiale fritto, peperone fritto
Con Maionese Al Pepe
Con cetriolini, cipolle e uovo di quaglia bollito
Con gamberi alla griglia
Con formaggio di capra e mela caramellata
Parmigiano Reggiano
Lonza di maiale, prosciutto serrano, pepe fritto, aioli, uovo di quaglia
Kebab di manzo, cipolla fritta, salsa di chipotle
Controfiletto iberico, salsa di whisky, uovo di quaglia
In pane di cristallo con uova di quaglia e uova di aringa
Taco di maiale iberico sfilacciato, cipolla rossa e salsa segreta
Chicharrón di Cadice con ali oli scottati e peperoni di Padrón
Pane fritto con crema di formaggio e cubetti di prosciutto iberico
Pane Cristal, lombo di maiale iberico, mojo picón e maionese
Lonza di maiale, spezie, cipolla grigliata
Spalla arrosto, formaggio havarti, uovo di quaglia, valeriana e salsa speciale
Cipolla caramellata, rucola, formaggio cheddar, salsa piccante
Pane, salsa aioli
Lonza di maiale arrosto, formaggio cheddar, sottaceti, senape, burro, prosciutto
Gamberi, salsa aioli
Controfiletto iberico con maionese tartufata e formaggio di capra
Brioche di coda di bue, caprino e maionese al tartufo
Filetto di manzo alla griglia, prosciutto iberico, peperoni fritti e ali oli
Con sale, olio d'oliva, aceto di jerez
Tonno bianco in salamoia, cipolle
Con mozzarella, avocado, olio di basilico
Insalata verde mista con miele noci e vinaigrette all'uvetta
Può con 12 unità
(da Huelva)
Limone con salsa tartara
Con salsa all'olio, aglio, prezzemolo, limone
Con patate, burro alle erbe
Con uovo fritto e mix di verdure fritte
"Peperoni Padrón, alcuni sono piccanti e altri no"
piccante
Con Salsa Di Pomodoro
Aioli, salsa di pomodoro
Carne iberica con salsa di pomodoro fritta fatta in casa
In stagione
Con formaggio Payoyo
Coda di bue, prosciutto con formaggio, pil pil, merluzzo, spinaci, cioccolato
anguille, gamberetti
Whisky con tempura di cipolla
Con gamberi e prosciutto iberico
Gamberi, prosciutto iberico, olio al tartufo
Con rucola, formaggio havarti, salsa
Cipolla fritta, lattuga, formaggio cheddar, funghi, salsa
Salsa kimchi, rucola, formaggio havarti
Con patate fritte, salsa
DO Guijuelo
Prosciutto, formaggio, filetto, salame e chorizo
con marmellata di fragole
Con gelato al torrone e sciroppo di caramello
Brownie, gelato alla vaniglia, kinder bueno, panna e baileys - 2 Staff
Despacho de comidas
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