Insalata di rucola, parmigiano
pane tostato, pomodoro, prosciutto di Parma, funghi, ricotta, pomodoro, mozzarella
avocado, mozzarella, pomodoro, pesto, basilico
Zuppa fredda di zucchine
melanzane, zucchine, pepe arrostito
Melone dolce, prosciutto di Parma
Melanzane, sedano, cipolla, pomodoro, pinoli, avocado
pomodoro pera con aroma di basilico
verdure
Carbonara tradizionale senza crema
Salmone affumicato in salsa cremosa di pomodorini
Gamberi, vongole e cozze al vino bianco
Melanzane alla parmigiana con salsa di pomodoro
Crema di formaggio, timo
A rellenar
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