Tapería Entre Mareas

Nachos gratinati con chicharrones, pollo in umido, pico de gallo e guacamole

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Scampi

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Pavia di gamberi con salsa alla senape e miele

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Formaggio fritto con marmellata di mirtilli

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Patate bravas, aioli o bravioli fatte in casa

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Patate tra le maree (spicchi di patate, salsa ranch, maiale stirato e mozzarella)

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Frittata ripiena di patate, mozzarella e cipolla caramellata

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Tacos ripieni di pollo croccante e maionese al cocco

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Crocchette di cotica di maiale con maionese al limone

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Crocchette di guancia con salsa di mele caramellate

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Mini hamburger di retinto con marmellata di peperoni arrostiti, cipolla fritta, bacon e formaggio stagionato

peperoni arrostiti, cipolle fritte, pancetta e formaggio.

Polpette con salsa iberica ricoperte di formaggio morbido

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Rollio di maiale stirato, mozzarella, salsa barbecue e cheddar

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Arrotoli di pollo andaluso, mozzarella, salsa aioli e hamburger

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Serranito tra le maree

Muffin tostato con filetto di maiale, prosciutto iberico, salsa di senape verde e cipolla fritta.

Uovo in stile flamenco

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Cannelloni ripieni di roast beef con salsa di pomodoro e basilico fatta in casa e parmigiano

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Pane Bao Di Guancia, Cipolla Croccante E Salsa Kimchee

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Tra le maree

Lattuga, pomodoro, cipolla, carota grattugiata, salmone, gamberi e salsa rosa.

Insalata Cesare

Lattuga, cubetti di prosciutto cotto, pollo croccante, crostini di pane, parmigiano, salsa Caesar.

Avocado, pomodori, tonno, uvetta, noci e un tocco di miele

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Anguille all'aglio su salsa aioli

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Porcini, cipolla, prosciutto iberico e salsa aioli gratinata

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Gamberi all'aglio con salsa aioli

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Salmone affumicato con maionese all'avocado

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Riso nero con salsa aioli

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Risotto con guanciale, porcini e parmigiano

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Bacalao Dorado

uova strapazzate con patate a paglia, cipolla e merluzzo sbriciolato.

Uova strapazzate con patate, cipolla e prosciutto iberico

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Uova strapazzate con patate e cipolla, condite con avocado e salmone affumicato

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uova nascoste

Uovo fritto con patate, cipolla e anguilla all'aglio.

cioccolatini

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Calamaro

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Piccoli punti

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Cazon in adobo

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Cubi di cernia al limone

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Tortilla di gamberetti (unità)

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Pesce spada alla griglia in salsa verde

Rombo quattrocchi con salsa

Polpette di calamaro

Filetto di maiale ripieno di prosciutto iberico ricoperto di salsa di formaggio dolce

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Segreto iberico con formaggio manchego e cipolla caramellata

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Guancia di maiale iberico con salsa Oloroso e mandorle

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Filetto di maiale su tartare di patate al forno ricoperto di salsa di formaggio delicato

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Mazzetto di filetto ripieno di jamón e queso ricoperto di prezzemolo Pedro Ximenez

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Filetto di maiale con salsa a scelta

Pedro Ximénez, formaggio a pasta molle o pepe.

Maiale iberico ricoperto di prosciutto iberico su sfondo salmorejo

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Entrecote di vitello galiziano

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Entrecote di manzo galiziano con salsa Pedro Ximénez e foie

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Lacrime di pollo con salsa barbecue

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Pollo impanato

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pollo impanato

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Mousse al cioccolato e biscotti

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Cheesecake con marmellata di fragole

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Coulant al cioccolato con marmellata alla vaniglia

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Flan con biscotto Maria e caramello

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Budino di riso con un tocco di cannella

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