Il nostro tiramisù, con mascarpone di arancia e basilico, base di biscotti, caffè e citronella
con carne di manzo
"GUSTO Agrodolce" GINEVRA SCIROPPO DI VIOLA CARAMELLE VIOLA FRANGELICO LIMONE SPREMUTO
(Costolette di maiale)
Gin di frutta rossa, liquore al melone, sciroppo di lampone acido.
LIMONATE FATTE AL MOMENTO DI LIMONE, FRUTTO DELLA PASSIONE O FRUTTI ROSSI
salsa kimchi, lima
6 unità
Tataki di tonno albacora, alga wakame, salsa aioli teriyaki agli agrumi
Con purè di patate e peperoni
Maionese al kimchee e lime (6 unità)
'Cabezada' di Joselito (pezzo esclusivo mondiale per Inclan Brutal Bar) cotto a bassa temperatura e affettato molto sottile.
Rosi La Loca
9,00 € 106.312
8,00 € 100.658
INCLAN BRUTAL BAR
13,00 € 98.200
12,00 € 97.873
9,00 € 96.507
13,00 € 93.516
10,00 € 90.454
13,00 € 89.928
13,00 € 81.593
15,00 € 79.590
6,00 € 75.437
14,00 € 71.800
16,00 € 70.750
12,00 € 70.265
8,00 € 63.137
14,00 € 61.342
20,00 € 58.909
16,00 € 56.707
16,00 € 54.378
18,00 € 52.417
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