原産地呼称: ド・モンティーリャ・モリレス
ワインの種類: 甘口ワイン
ブドウ品種: ペドロ ヒメネス
ワイン作り
太陽の下で干したブドウから作られ、伝統的なクリアデラとソレラのシステムを使用し、定期的な抽出と露を使用してアメリカンオーク樽で熟成されたワインです。私たちの PX 1927 はワイナリーの特徴であり、ワインメーカーの選択のクーパージュです。
CATAのメモ
ヨウ素添加トーンの明るいマホガニー。
激しい。レーズンフルーツ、コーヒーキャラメル、チョコレート、リキュールの香り。
エレガントで広くて甘い。ロースト、チョコレート、レーズンのヒントとともに、その香りが予感させる香りが現れます。とても長いです。