オシアンキャピテル2020

I.G.P.カスティーリャ・イ・レオン
バラエティ。ベルデホ
育種。フレンチオークのブルゴーニュタイプの樽で8ヶ月熟成。
店。オシアン

キャピテルは、ニエバのペーニャ・アグダの小さな区画にある最も古く、最もユニークなベルデホのブドウの木で作られています。根はスレートシートの間に浸透し、そこから並外れたミネラル強度を抽出します。このフィロキセラ以前のブドウ畑は、複雑さ、凝縮感、深みをもたらします。風味とニュアンスに富んだワイン。セゴビア・ベルデホの素晴らしさを最大限に表現。

CATAのメモ

鼻

活気に満ち、フルーティーで、エキゾチックなタッチと幅広い香りが特徴です。

口

調和が取れており、フレッシュですがボリュームがあります。爆発的な果実味と心地よいテクスチャーを与えます。