Alcachofras cristalizadas e fritas...
Courgettes, cebola, batatas, pimento e presunto
Acompanhado de cogumelos cremosos.
Acompanhado de batatas ao murro e legumes assados...
fresco e batatas ao vapor
acompanhado de legumes e camarões grelhados.
e legumes assados.
com óleo de limão, pimentão e tomilho
Feijão verde, amêijoa fumada, camarão e legumes fritos...
com purê de batata e legumes assados...
alho fatiado, fios de açafrão, vinho branco, peixe fumado e amêijoas.
com puré de batata e cogumelos...
Frango e presunto, acompanhados de arroz salteado. 1/2 Ração (8 unidades)/ Ração (12 unidades)
Mistura de tomate raf, kumato, tomate rosa e tomate dos palácios com vinagrete de manjericão e queijo burrata, decorado com folhas de manjericão e cebola roxa...
Mix de folhas, cebola, tomate, abacate e aspargos temperados com azeite e vinagre...
Acompanha batatas assadas e legumes assados.
Mix de minilegumes, mix de folhas, bacalhau confitado a 62º com laranja, azeitonas pretas e emulsão de óleo de bacalhau.
Abobrinha, cebola, batata e pimentão tudo escalfado e envolvido em ovo coberto com presunto ibérico.
Casa Manolo León
19,75 € 9.524
13,00 / 18,00 € 9.432
26,00 € 9.033
25,00 € 8.447
23,50 € 8.087
24,00 € 7.766
20,00 € 7.034
23,00 € 6.918
19,50 € 6.393
24,00 € 6.246
22,00 € 5.797
26,00 € 5.661
23,00 € 5.584
13,00 / 16,00 € 5.207
22,00 € 4.950
12,50 € 4.839
22,00 € 4.728
85,00 € 4.513
23,00 € 4.379
Manolo León Plaza del Duque.
13,00 € 4.217
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