ALABASTRO TORO 2020

FAZER. Touro
Variedade. Você é um touro
Criação. 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Loja. Teso la Monja

Alabastro é o vinho Toro mais exclusivo da família Eguren, um vinho que é puro equilíbrio e harmonia. Nos tempos antigos, os egípcios e os gregos preservavam os seus perfumes mais aromáticos em requintados frascos de alabastro. Que bela apresentação para um vinho tão elegante e delicado como o Albaster, feito a partir de cachos desengaçados à mão e pisados de forma tradicional para obter extrações mais suaves.

O alabastro incorpora perfeitamente a identidade do terroir da Toro. Destaca-se nas primeiras amostras pela elegância poderosa e grande equilíbrio, com final longo e sedoso. Terminou recentemente o período reprodutivo, onde permaneceu por aproximadamente 18 meses. Vintage após vintage está no pódio das pontuações mais altas a nível nacional (Guía Peñín, Salón Gourmets, Proensa) e internacional (Best Buy e Best Wine for Wine Spectator).

Notas do CATA.

Preto machucado. Frutas pretas, licor, especiarias asiáticas e fundo de flores. Na boca. Aveludado, bem equilibrado, elegante, poderoso e complexo, com final longo e persistente.