I.G.P. Castela e Leão
Variedade. Verdejo
Criação. 8 meses em barricas de carvalho francês tipo Bourgogne.
Loja. Ossiano
Capitel é elaborado com as vinhas Verdejo mais antigas e singulares localizadas no pequeno terreno de Peña Aguda, em Nieva. As raízes penetram entre as folhas de ardósia e extraem delas uma extraordinária força mineral. Esta vinha pré-filoxera proporciona complexidade, concentração e profundidade. Um vinho cheio de sabor e nuances. A expressão do Verdejo Segoviano no seu máximo esplendor.
Notas do CATA
Nariz
Vibrante, frutado, com toque exótico e ampla gama aromática.
Boca
Harmonioso, fresco mas com volume. Proporciona uma explosão de fruta e uma textura agradável.