IGP. Pagamento D'OC
Variedade. Chardonnay
Criação. 6 meses de carvalho francês
O nome “Les Argelières” é uma homenagem aos terroirs de seixos e argila onde crescem as vinhas na denominação de origem Pays d’Oc.
região do Languedoc. "Argelières" vem da palavra francesa "argile", que significa argila.
TERROIR
Este Chardonnay específico foi cultivado em terroirs ocidentais, situados no sopé dos Pirenéus, no canto sudoeste da região vinícola de Pays d'Oc. Aqui, a vinha estende-se por solos de cascalho, argila e calcário, especialmente adaptados à casta Chardonnay.
Os solos complexos da região, resfriados pela neblina matinal
provenientes do Oceano Atlântico, dão frutos silvestres maduros e frutados, equilibrados por uma acidez refrescante. O vinho resultante é rico,
amanteigado e complementado com um toque de mineralidade