Vino Atlântico Península Txakoli

FAZ. Bizkaiko Txakolina.
VARIEDADE. Hondarrabi Zerratia
CRIAÇÃO. Sobre as borras por 5 meses

Este branco é feito com uma variedade minoritária do País Basco, o Hondarribi zerratia, que tem rendimentos mais baixos e maior complexidade do que o Hondarribi zuri predominante. Provém também de uma única vinha com grande exposição, o que provoca uma perfeita maturação. O resultado é um vinho fresco, complexo, vibrante e mineral.

NOTA DE DEGUSTAÇÃO
VISÃO: Cor palha brilhante.

AROMA: Fresco e complexo, com aromas frutados (nectarinas, yuzu e ananás) e notas florais e herbáceas.

BOCA: Acidez vibrante, paladar cremoso e final longo. Fundo salino e mineral.