Нежные листья мезклума переплетаются с сочными помидорами черри, маринованной клубникой с кимчи и маринованным красным луком. Водоросли вакамэ придают блюду уникальный морской оттенок, а маринованный огурец придает характерную свежесть и свежесть.
Нежно приправленный сидром и апельсиновым винегретом и обогащенный кунжутом и оливковым маслом. В завершение эмульсия авокадо наносится в стратегически важных точках, обеспечивая кремовую гладкость, которая гармонизирует и завершает путешествие вкусов.