V.T. Castilla y León, Pago de Fuente Elvira, La Seca, Valladolid, España.
Variedad: Verdejo (100%)
Productor: Bodegas y Viñedos Pedro Escudero.
Notas de fruta blanca cómo albaricoque y melocotón, notas tostadas y de vainilla provenientes de su crianza en madera; graso, con volumen.
Crianza de 7-8 meses en roble francés.
Maridajes sugeridos: pescados, arroces, verduras grilladas, quesos semi-curados, carne de cerdo, sobrasada, foie grass.