Ribeira Sacra, Galicia, España.
Mencía (80%), Albarello, GarnachaTintorera y Merenzao (18%) y uva blanca (2%).
Productores: Fredi Torres y los hermanos Carlos y Juan Rodríguez; Sílice viticultores.
De marcada mineralidad, con notable presencia de fruta roja fresca y sabrosa; fresco y ligero, de trago largo.
Maridajes sugeridos: Aperitivo, embutidos, quesos blandos, pescado de río, carnes rojas, verduras grilladas, pulpo a la gallega.
