MEILLEUR VENDEUR!!!
Lola a voyagé dans le passé et nous a apporté une vieille coutume de la façon dont le vin était bu en Espagne.
Choisissez le vin qui vous plaît le plus dans notre carte et vivez l'expérience...
Emincé de bœuf accompagné d'un mélange de sauce tomate, oignon et maïs, d'une touche de chipotle et de radis marinés...
Emincé de côtes de porc, pico de gallo et guasacaca sur plantain vert plantain façon Lola...
Fromage mozzarella sur un lit de sauce tomaca à base d'huile d'olive extra vierge et de pesto de basilic, servi avec du pain grillé.
Mélange de laitue fraîche accompagné d'oignon mariné doux, tomate, carotte et avocat, assaisonné de la vinaigrette Molona à base de yaourt aux agrumes...
Sur coeurs de laitue Accompagné de sauce
Romesco et œuf de caille et truffe.
Emincé de côtes de porc, pico de gallo et guasacaca sur plantain vert plantain façon Lola...
Emincé de bœuf accompagné d'un mélange de sauce tomate, oignon et maïs, d'une touche de chipotle et de radis marinés...
Délicieuse brochette de porc à basse température avec une touche épicée, sur tortilla de maïs accompagnée de notre guacamole, oignons marinés et kikos en poudre !
Préparé en tempura avec chou rouge, salade de choux et carottes, mayonnaise au kimchi...
Cuisse de poulpe panée accompagnée d'une sauce piquillo et de quelques pommes de terre brouillées mélangées à de l'huile, du paprika et de l'ail, fini avec de la laitue cale frite...
Prenez le t-shirt de Lola comme souvenir que tout le monde aime. 😻
À votre goût.
En Amérique latine, chaque bouchée est une explosion de saveurs excitantes. Chaque plat est une invitation à explorer davantage ces terres pleines de magie culinaire. C'est ainsi que j'ai compris que ces saveurs devaient arriver en Espagne et être partagées avec tous ceux qui, comme moi, aiment la cuisine authentique et chargée d'histoire.
Chez Lola Sí Mola, la paella del mar a une touche de fraîcheur pacifique et les tacos cochinita pibil sont empreints de l'âme festive du Mexique. Mon pain bao à la viande râpée est assaisonné avec la saveur intense du ragoût vénézuélien et bien sûr, vous ne pouvez pas manquer les œufs brouillés au jambon; Que serait l'Espagne sans eux !
En Amérique latine, chaque bouchée est une explosion de saveurs excitantes. Chaque plat est une invitation à explorer davantage ces terres pleines de magie culinaire. C'est ainsi que j'ai compris que ces saveurs devaient arriver en Espagne et être partagées avec tous ceux qui, comme moi, aiment la cuisine authentique et chargée d'histoire.
Chez Lola Sí Mola, la paella del mar a une touche de fraîcheur pacifique et les tacos cochinita pibil sont empreints de l'âme festive du Mexique. Mon pain bao à la viande râpée est assaisonné avec la saveur intense du ragoût vénézuélien et bien sûr, vous ne pouvez pas manquer les œufs brouillés au jambon; Que serait l'Espagne sans eux !
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