INCLAN BRUTAL BAR
잔인한 미네르바 샐러드
섬세한 메즈클럼 잎과 과즙이 풍부한 방울토마토, 김치 절인 딸기, 절인 적양파가 얽혀 있습니다. 미역은 독특한 마린 터치를 선사하고, 절인 오이는 특유의 신선함과 아삭함을 더해줍니다.
사이다와 오렌지 비네그레트로 섬세하게 양념하고 참깨와 올리브 오일의 깊이가 풍부합니다. 마무리로 아보카도 에멀젼을 전략적인 지점에 그려서 풍미의 여정을 조화롭게 마무리하는 크리미한 부드러움을 제공합니다.
- 플라톤 10.00 €
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