- 入门选择:
o Cordoban salmorejo 配煮鸡蛋和伊比利亚火腿
o Salmorejo 配牛油果
或者鸭春卷
o 心形沙拉配金枪鱼肚
o 浦卷热带鲑鱼
o 朝鲜蓟配伊比利亚培根蛋面
o 朝鲜蓟配 romesco 和榛子
- 主要选择:
o 时令蔬菜炒锅和辣椒
o 杜洛克猪毛、烤洋葱和马铃薯
o 鱿鱼和蔬菜一起炒在锅里
o 鞑靼牛排配泡菜和责骂
- 甜点可供选择:
Ø 奶油芝士蛋糕
o 时令水果配芒果和薄荷奶油配卡瓦酒
o 奶油巧克力蛋糕
o 我们菜单“天使与魔鬼”中的招牌鸡尾酒
包括水、一篮子手工面包和咖啡。
- 入门选择:
o Cordoban salmorejo 配煮鸡蛋和伊比利亚火腿
o Salmorejo 配牛油果
o 鸭春卷(2份)
o 心形沙拉配金枪鱼肚
o 浦卷热带鲑鱼
o 朝鲜蓟配伊比利亚培根蛋面
o 朝鲜蓟配 romesco 和榛子
- 主要选择:
o 时令蔬菜炒锅和辣椒
o 杜洛克猪毛、烤洋葱和马铃薯
o 鱿鱼和蔬菜一起炒在锅里
o 鞑靼牛排配泡菜和责骂
- 甜点可供选择:
Ø 奶油芝士蛋糕
o 时令水果配芒果和薄荷奶油配卡瓦酒
o 奶油巧克力蛋糕
o 我们菜单“天使与魔鬼”中的招牌鸡尾酒
Legaris Verdejo、Legaris Roble 或 Mahou 生啤酒
包括水、一篮子手工面包和咖啡
- 4片橙漆鸭卷
- 2 块成熟的腰肉 Niguiri
- 2 块紫苏配米饭、虾和炸蒜
- 2块金枪鱼塔塔锭配柑橘蛋黄酱
>>> 搭配 2 杯 Oishii Martini 鸡尾酒
(灰雁伏特加、圣日耳曼、荔枝、芥末和刺山柑)
- 2 块开放骨髓 Temaki
- 2 块三文鱼炸玉米饼配墨西哥辣椒和芒果蛋黄酱
- 2 块鹅肝配炒草莓和摩德纳
- 2 块和牛 Niguiri
- 2 块刺猬军舰
>>> 搭配 2 杯银杏马提尼鸡尾酒
(孟买蓝宝石、紫苏和柠檬草叶、Fino de Jerez、粉红胡椒汤力水)
- 2 片凤尾鱼三明治配 piparra 和橄榄
- 2 片熏沙丁鱼 Niguiri 配半干番茄
- 4 片芦笋、松露和蛋黄 Uramaki
- 2 块 Niguiri 鹌鹑蛋和面包屑
>>> 搭配 2 杯凯歌烈酒
- 4片橙漆鸭卷
- 2 块成熟的腰肉 Niguiri
- 2 块紫苏配米饭、虾和炸蒜
- 2块金枪鱼塔塔锭配柑橘蛋黄酱
>>> 附赠 2 杯 Veuve Clicquot Brut Yellow Label
- 2 块开放骨髓 Temaki
- 2 块三文鱼炸玉米饼配墨西哥辣椒和芒果蛋黄酱
- 2 块鹅肝配炒草莓和摩德纳
- 2 块和牛 Niguiri
- 2 块刺猬军舰
>>> 搭配 2 杯 Veuve Clicquot Brut rosé
-凤尾鱼小吃配 Piparra 和橄榄
-烟熏沙丁鱼Niguiri配半干番茄
-芦笋、松露和蛋黄 Uramaki
- 鹌鹑蛋 Niguiri 和面包屑
搭配:地中海马提尼
- 橘色烤鸭卷
-老里脊Niguiri
-米饭、虾和炸大蒜的紫苏
-金枪鱼鞑靼锭配柑橘蛋黄酱
搭配:芥末马天尼
-打开骨髓Temaki
-三文鱼炸玉米饼配 Chipotle 和芒果蛋黄酱
-鹅肝配炒草莓和摩德纳
-Wagyu Niguiri
-刺猬军舰
搭配:银杏马天尼
Ginkgo Restaurante & Sky Bar offers a large menu with dishes that deeply respect the product and mix the most traditional dishes with touches of market cuisine, some of them with Asian influence.
From the top of Madrid, you will find the fashionable place with the best views of the city. In the center of everything!
Ginkgo Restaurante & Sky Bar offers a large menu with dishes that deeply respect the product and mix the most traditional dishes with touches of market cuisine, some of them with Asian influence.
From the top of Madrid, you will find the fashionable place with the best views of the city. In the center of everything!
We will keep you informed of all the news!