Jack Daniel's Old No. 7 és un whisky nord-americà, també conegut com a Jack Daniel's Original, produït per la destil·leria Jack Daniel's de Tennessee, USA, amb un grau alcohòlic del 40,0%. Aquest és un whisky de gra, elaborat amb un 80% de blat de moro, un 12% de sègol i un 8% de malt. També és classificat com: Tennessee whisky.
Aquest Jack Daniel's Original es destil·la de forma molt similar al bourbon, però amb diferències notables, com la filtració, que en aquest cas es realitza a través de carbó d'auró sacarí. Aquesta li confereix un caràcter lleugerament fumat, suau i una sèrie d'aromes i notes característiques