Havana Club Añejo 7 Años est la quintessence du rhum cubain. C'est un alcool mythique à la hauteur de la réputation de Cuba comme berceau du meilleur rhum du monde. Soumis à un long vieillissement en fûts de chêne blanc, il infuse le rhum de saveurs fortes et complexes. Il dégage un bouquet exceptionnel et exquis, avec des notes intenses et complexes de cacao, de vanille, de bois de cèdre, de tabac doux et de fruits tropicaux exubérants.
Un bouillon élégant et exceptionnellement riche. Une attaque voluptueuse et soyeuse mène à une bouche équilibrée et extraordinairement complexe, avec des arômes vibrants et raffinés de cacao chaud, de vanille, de canne à sucre, de châtaigne et de fruits tropicaux caramélisés, soulignés par un boisé doux et ferme et de riches épices aigres-douces. Finale Intense, mais ronde et douce, ses notes complexes d'élevage se mêlent à la fraîcheur qui suggère son origine, la canne à sucre.
Ce rhum peut être dégusté pur, mais si on y ajoute des glaçons ou si on le laisse aérer quelques minutes dans le verre, la boisson libère toute la complexité de son arôme. Une autre alternative est de l'associer dans un somptueux Cuba Libre ou dans les cocktails les plus sophistiqués.
