Les conditions climatiques fraîches du Rheingau font de cette région l'un des berceaux des meilleurs Riesling blancs. Balthasar Ress White Rabbit Riesling 2018 fait partie de ces magnifiques monocépages, idéal pour ceux qui veulent redécouvrir en profondeur ces vins allemands très appréciés. Fruité, léger, frais et moderne et avec le label de qualité de Balthasar Ress, la cave centenaire qui le produit.