deux œufs frits à base de Pommes de terre frites et notre tartare de thon rouge macéré.
Un plaisir pour le palais !
Œufs grillés avec chistorra accompagnés de padrones et de pommes de terre au four.
Burger de vieille vache truffé, parmesan affiné 30 mois, roquette, tomate séchée et mozzarella
Ananas braisé grillé avec glace vanille, fruit de la passion et miel. Très tropical !
En Leña al Lomo te presentamos el nuevo concepto de Brasería, centrándonos en las brasas prendadas con carbón de encina.
Creamos y cocinamos nuestros platos pensando en productos de temporada que ofrezcan lo mejor.
Las brasas aportan el toque final.
En Leña al Lomo te presentamos el nuevo concepto de Brasería, centrándonos en las brasas prendadas con carbón de encina.
Creamos y cocinamos nuestros platos pensando en productos de temporada que ofrezcan lo mejor.
Las brasas aportan el toque final.
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