Виноградник
Изготовлено из бесплатного сока отборного винограда с наших лучших виноградников.
Виноградники возделываются на супесчаных, гранитных и слабокислых почвах.
Устойчивое производство.
Наименование по происхождению: D.O. Риас Байшас.
Переработка и сбор урожая
100% альбариньо (12% алк.).
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16ºC в течение 12 дней, брожение останавливается холодом.
Сопряжение
Идеально сочетается с закусками, суши, пастой, рыбой, рисом и моллюсками.
